Bella Italia

Venedig
Diplomatie, Reichtum, Justiz und wirtschaftlicher Aufschwung: Dies sind die Hauptaspekte der Geschichte Venedigs, die dazu geführt haben, dass der Beiname „La Serenissima“ seinen Wert im Laufe der Zeit bewahrt hat. Venedig zu besuchen bedeutet, eine magische Welt zu betreten, in der die Zeit stehen geblieben zu sein scheint. Steigen Sie in eine Gondel, lassen Sie sich vom Wasser der Kanäle wiegen und schauen Sie sich um: Jedes Gebäude erzählt eine jahrhundertealte Geschichte, die es wert ist, entdeckt zu werden. Der Dogenpalast, Ca‘ d’Oro, Palazzo Giustinian, Ca‘ Foscari, um nur einige zu nennen, warten auf Sie und Sie werden sie nicht so schnell wieder vergessen können.

Verona
Man sagt Verona und denkt an Shakespeare und seine „Außergewöhnliche Tragödie von Romeo und Julia“, die Liebesgeschichte schlechthin. Verona ist jedoch viel mehr als das: Es ist die „Marmorstadt“, dank dem umfangreichen Einsatz von Marmor in der Stadtgestaltung im Laufe der Jahrhunderte. Es ist die Stadt der „Scaliger-Mauern“ mit fünfzehn Türmen und der Arena (die das drittgrößte römische Amphitheater in Italien darstellt) und beinhaltet noch viel mehr, einschließlich Julias Haus mit dem berühmten Balkon.

Mailand
Mailand ist das pulsierende Herz der italienischen Wirtschaft und „Heimat“ der größten Modehäuser der Welt: Via Monte Napoleone, im berühmten „Quadrilatero della moda“ (Viertel der Mode), ist eine der prestigeträchtigsten Einkaufsstraßen der Welt mit unzähligen Boutiquen. Und vergessen Sie nicht auch, die Galleria Vittorio Emanuele II zu besuchen, die die Piazza del Duomo mit der Piazza della Scala verbindet, wo sich eines der wichtigsten Opernhäuser Italiens befindet.

Ein Gebiet der wahren Aromen und Düfte

Das Gardaseegebiet ist übersät mit kleinen Trattorien und typischen Restaurants, in denen man Gerichte genießen kann, die das Ergebnis der Liebe zum guten Essen und der Kultur der Gastfreundschaft darstellen, die vor allem die „Null-Kilometer-Zutaten“ verherrlichen, mit denen die Ufer des Sees reich sind.

Seefisch
Die Küche des Gardasees rühmt sich mit unzähligen Gerichten auf der Basis von Fisch, der im kristallklaren Wasser des Sees in Hülle und Fülle gefangen wird. Die wertvollste und typischste Art ist der Karpfen, ein Fisch, der hier seinen geeigneten Lebensraum gefunden hat. Unter den anderen Seearten sind Felchen und Seeforelle, Aale, Hechte, Döbel, Karpfen, Schleie und der Barsch zu erwähnen.

Olivenöl
Das native Olivenöl extra des Gardasees wird hauptsächlich aus Casaliva, einer autochthonen Olivensorte gewonnen. Die besondere Lage und das spezifische Klima machen es zu einem einzigartigen und unverwechselbaren Öl. Es hat einen anhaltenden, vollmundigen Geschmack, obwohl er grundsätzlich delikat ist (leicht fruchtig), was gut zu vielen kulinarischen Gerichten passt.

Zitronen
Dies ist das nördlichste professionelle Zitrusfrucht-Anbaugebiet der Welt. Die Zedern, Zitronen und Bergamotte, die hier angebaut werden, sind das Ergebnis der „magischen Alchemie“ zwischen dem fast mediterranen Klima und dem Unternehmungsgeist der hartnäckigen Bauern, die im 13. Jahrhundert zu den „Gärtnern“ der Zitronengewächshäuser wurden, die poetisch auch „Ziergärten“ genannt werden.